Merhaba
Mutfağımdan bir tarifle buradayım. Krem Şantili Kurabiye (kolay kurabiye) yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.
Oldukça pratik bir tarif. Malzemesi az, zaman kısa ve çok lezzetli.
Hemen Krem Şantili Kurabiye tarifine geçelim.
Malzemeler;
3 su bardağı un
1 paket krem şanti
1 su bardağı sıvı yağ
1 fincan pudra şekeri (opsiyonel)
1 çay kaşığı tarçın (opsiyonel)
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler bir kap içerisinde karıştırılıp, yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
170-180 derece fırında 13-15 dakika kadar pişirilir. Bu tarz bir kurabiyeyi ilk defa deneyecekler için şunu belirtmek isterim; süre dolduğunda kurabiyeniz yumuşak olacak, dinlendikçe kıvamını alacaktır. O sebeple olmadı diye düşünüp pişirmeye devam etmeyin. Rengi beyaz kalmalı.
Ben tarçın kullanmıyorum ama tarçın kokusunu sevenler muhakkak kullanmalı. Pudra şekeri kullanıyorum ama krem şanti içindeki şeker de yeterli olabiliyor.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun:)
Sevgiler
Devamını Oku »