Merhaba
Bugün kolay kazandibi nasıl yapılır onu paylaşmak istedim sizinle. Kazandibi severek tükettiğim bir tatlı herkes gibi. Ama biliyorsunuz yapması oldukça zor. Dikkat ve tecrübe istiyor.Carte D'or bunu düşünmüş olmalı ki, evimizde kısa sürede hazırlayacağımız kazandibini bizim beğenilerimize sunmuş. Tabi ki sadece kazandibi değil bir çok tatlı bulabilirsiniz ürün çeşitleri içinde.
Şimdi nasıl yaptığımı anlatayım size:
Kutunun içinden iki parça ürün çıkıyor biri kazandibinin muhallebi bölümü, diğeri ise tatlının üzerindeki o yanık görüntüyü veren sos.
3.5 su bardağı soğuk su ile üzerinde kazandibi yazan poşeti ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp bir kaç dakika daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
Bir borcama alıyoruz, borcam boyu 20x20 olabilir. Ben oval kullandım. Üzerine kutudan çıkan diğer paketi, yani toz sosu bir süzgeç yardımı ile döküyoruz eşit olarak. Burada önemli olan muhallebinin sıcak olması. O sıcaklıkla açık renk sos yanık hale dönüşüyor.
İşte hepsi bu kadar.
Markanın diğer ürünlerini de denemem lazım. Krem Karamel de çıkarır mı dersiniz Carte D'or?
Sevgiler
Devamını Oku »