Merhaba
Bugün kolay kazandibi nasıl yapılır onu paylaşmak istedim sizinle. Kazandibi severek tükettiğim bir tatlı herkes gibi. Ama biliyorsunuz yapması oldukça zor. Dikkat ve tecrübe istiyor.Carte D'or bunu düşünmüş olmalı ki, evimizde kısa sürede hazırlayacağımız kazandibini bizim beğenilerimize sunmuş. Tabi ki sadece kazandibi değil bir çok tatlı bulabilirsiniz ürün çeşitleri içinde.
Şimdi nasıl yaptığımı anlatayım size:
Kutunun içinden iki parça ürün çıkıyor biri kazandibinin muhallebi bölümü, diğeri ise tatlının üzerindeki o yanık görüntüyü veren sos.
3.5 su bardağı soğuk su ile üzerinde kazandibi yazan poşeti ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp bir kaç dakika daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
Bir borcama alıyoruz, borcam boyu 20x20 olabilir. Ben oval kullandım. Üzerine kutudan çıkan diğer paketi, yani toz sosu bir süzgeç yardımı ile döküyoruz eşit olarak. Burada önemli olan muhallebinin sıcak olması. O sıcaklıkla açık renk sos yanık hale dönüşüyor.
İşte hepsi bu kadar.
Markanın diğer ürünlerini de denemem lazım. Krem Karamel de çıkarır mı dersiniz Carte D'or?
Sevgiler
Afiyet olsun cnm.Daha önce başka bir markanın kazandibini denemiş ancak başarılı olamamıştım.Bakalım Carte Dor nasıl olacak......
YanıtlaSilBu kadar basit yapılabileceğini tahmin etmemiştim. Çok teşekkür ederim:)
Silbu cartedor lar iyi ki var. kazandibine bayılırım <3
YanıtlaSilGerçekten iyi ki var:)
SilKazandibinde Bolulu Hasan Usta'nın üstüne tanımam. Canım çekti.:)
YanıtlaSilBolulu Hasan Usta'ya Krem Karamel için gidiyorum:)
SilPuding yada crem ole kullanıyorum ama hiç kazandibi almadım..Kendim yapıyorum..Zor gibi görünsede alışıyor insan..
YanıtlaSilBen kendim yapabilir miyim bilemiyorum, yani sanmıyorum:)
SilAy ben de hemen alıp deneyeyim. Orjinalini yapmam ama böyle hazır ürünleri becerebilirim sanırım.
YanıtlaSilÇok kolay:)
SilBiz de denedik,beğendik.
YanıtlaSilBilgisi geldi:)
SilŞahane olmuştur. Sütlü her tatlıyı seviyorum.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Çok teşekkür ediyorum:)
SilHiç kazan dibi pişirmeyi denemedim. Belki bu pratik malzemeler ve tarif sayesinde ben de denemiş olurum...
YanıtlaSilsevgiler...
Tavsiye ediyorum:)
SilArkadaşım Çok yapıyor ve çok güzel oluyor
YanıtlaSilDenenesi bir tarif:)
Silhangi markaydı şu an anımsayamadım ama,malesef böyle kızarmamış ve olmamıştı her zaman kendin yapamıyorsun praitk şeylere ihityaç oluyor
YanıtlaSilBunda kızarma olayı yok. Paketin içinden toz şeklinde bir sos çıkıyor. Sıcak muhallebinin üzerine döküyoruz o tozu. Renk değiştirip bir iki dakikada kızarmış gibi görünüyor:)
SilSonuç harika görünüyor.. Afiyet olsun...
YanıtlaSilTeşekkür ederim, sevgiler:)
SilGerçekten bazı yeni şeyleri denemem için birinin anlatması gerekiyor. Bunu da merak ediyordum ama elime alıp paketin üstünü bile okumamıştım :) Şimdi gönül rahatlığı ile deneyebilirim. :) Elinize sağlık...
YanıtlaSilNe mutlu bana, güzel şeylere vesile olmak çok hoş:)
SilSevgiler
Dün akşam yaptım hemen yorum yazayım dedim :) Bana biraz şekeri az geldi ya da dışarıdan hazır aldıklarım çok tatlı olduğu için bunu tatsız buldum. Bir de çay süzgecim yokmuş onu öğrendim :) Bunların dışında çook pratikmiş, tekrar teşekkür ederim ;)
SilCanım çekti vallahi yemeğin üstüne olsa ne güzel yerdim :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum:)
SilOglum çok seviyor bende evde bulunduruyorum.Oglum kendi bile yapıyor çok pratik.
YanıtlaSilGerçekten çok pratik tüm ürünleri:)
SilKazandibi en sevdigim sutlu tatlilardan biridir.. En kisa zamanda denemek istiyorum..
YanıtlaSil